有人在外面吃蓝莓 分享pinterest.
吃更多的水果与显影2型糖尿病的风险降低有关。pamelajoemcfarlane /盖蒂图像
  • 2型糖尿病是全球疾病的主要形式。
  • 科学家们表明,吃均衡的饮食,以及保持身体活跃的饮食,可防止2型糖尿病。
  • 目前的观察研究发现,定期食用整个水果,但不是果汁,可能会降低发展状况的风险。

在一项新的研究中,研究人员在常规基础上饮食中度至大量水果之间的关联和较低的风险2型糖尿病

研究背后的研究人员,它出现在中国临床内分泌和新陈代谢杂志CHINESE,也发现吃更多的水果与有益水平有关葡萄糖宽容和胰岛素敏感性既与2型糖尿病有关。

根据这一点 疾病控制和预防中心(CDC) ,美国10人中大约1人有糖尿病其中90-95%有2型糖尿病。

如果一个人有2型糖尿病,他们身体中的细​​胞正在努力从血液中占用葡萄糖。专家们还打电话给这个胰岛素抵抗,因为它是胰岛素 - 在胰腺中产生的激素 - 有利于血糖转移到细胞中。

胰腺将继续产生胰岛素,只要它产生足够的东西,人的血糖将保持稳定。

然而,一旦胰腺停止生产足够量的胰岛素,以帮助细胞克服它们无法占用葡萄糖,那么该人的血糖将升至危险的水平。高血糖长时间可能会导致健康问题,包括视力损失心脏病和肾病。

根据这一点国家糖尿病和消化肾病研究所,个体可以通过达到中等重量来预防或延迟糖尿病,更加物理活跃,并进食更多均衡饮食

在一篇文章中 柳叶瓶 ,弗兰克B.胡弗兰德博士从波士顿波士顿的哈佛大学公共卫生学院的流行病学系,他的共同作者总结了目前对营养和饮食的研究,因为它涉及预防糖尿病。

胡博士和他的共同作者突出了“糖尿病糖尿病的健康饮食模式通常富含全谷物,水果和蔬菜,坚果,[和]豆类,中度酒精消费,细化谷物,红色/加工肉类,糖加饮料。“

在本研究中,研究人员希望专门检查果实可能在预防2型糖尿病方面发挥作用。

为此,他们从中获取数据澳大利亚糖尿病,肥胖和生活方式研究。该研究在1999 - 2000年之间招募了11,247人,2004-2005和2011-2012发生了后续调查。

对于目前的研究,研究人员排除了没有完成初始食品频率调查问卷的人,其中有能力摄入量不太可能,有糖尿病或怀孕。从7,675名参与者左侧数据。

研究人员追踪了消耗多少水果,他们吃的特殊水果,以及他们喝的果汁。

然后,研究人员看着有多少参与者在第一和最终随访之间开发了2型糖尿病。他们还看着与2型糖尿病风险相关的生物学标志物。

研究人员发现在5年的后续调查中,在5年的水果摄入量和较低的患有2型糖尿病的风险之间发现了一个关联。

他们还发现了较高的果实消耗与胰岛素敏感性和葡萄糖不耐受度的更好措施之间的联系。

According to corresponding author Dr. Nicola Bondonno of Edith Cowan University’s Institute for Nutrition Research in Perth, Australia, “we found [that] people who consumed around 2 servings of fruit per day had a 36% lower risk of developing type 2 diabetes over the next 5 years than those who consumed less than half a serving of fruit per day.” She went on to say:

“我们没有看到果汁的相同模式。这些调查结果表明,健康的饮食和生活方式,包括整个水果的消耗,是降低糖尿病风险的巨大策略。“

研究人员指出,它们的结果仅展示了整个果实消费和降低糖尿病风险之间的关联。有必要研究他们是否可以识别因果关系。

尽管如此,研究人员提供了许多可能占本协会的原因。他们注意到,“大多数水果通常具有低血糖负荷,同时富含纤维,维生素,矿物质和植物化学,所有这些都可能发挥作用作用。”

Bondonno博士和她的同事强调了这一事实研究人员已联系起来低纤维水平,特别是2型糖尿病。

这也可能考虑为什么他们发现果汁摄入和2型糖尿病风险之间没有关联:几乎所有的在果汁加工过程中取出来自水果的纤维。