有人在锻炼后喝水 分享pinterest.
饮料的颜色是否会影响运动表现?Golero / Getty Images
  • 最近的一项小型研究的作者得出结论,粉红色染色的饮料可能有助于人们在运动期间发挥更大的努力。
  • 他们的研究是第一个测量饮料的颜色如何影响运动表现的首先。
  • 他们得出结论,甜蜜,没有卡路里的粉红色饮料可能会帮助人们更快地锻炼,以及在跑步期间增加的乐趣感到更快,而且与清晰的饮料相比。但是,需要在更大的研究中确认。

来自英国的Loughborough学院和威斯敏斯特大学的科学家团队报告了他们在期刊中的研究结果营养的前沿

其中一位作者,威斯敏斯特大学体育和运动营养的讲师和从业者,讲师和从业者博士说:

“颜色对运动表现的影响已经接受了兴趣,从它对运动员的套件的影响到其对睾酮和肌肉力量的影响。同样,彩色在美食中的作用受到了广泛的兴趣,研究发表了视觉线索或颜色如何影响随后在进食和饮酒时的风味感知。“

早些时候研究表明用碳水化合物漂洗口腔可以降低运动的感知强度。

这种所谓的生成效果似乎发生,因为口腔检测到甜味,因此预期碳水化合物消耗。

期望似乎阻碍了推动疲劳感的信号。它还激活大脑的奖励和电机功能区域,在运动期间提升唤醒和乐趣。

目前的研究的作者想调查无碳水化合物没有碳水化合物的甜味,有色饮料是否可以诱导类似的效果。

由于它的科学家选择了粉红色协会具有感知甜味和预期的碳水化合物消费。这位教作者解释说,“跨越欧洲,亚洲和美国文化的看法。”

在实验试验之前的试点研究中,作者认为参与者优先于清晰的粉红色溶液。他们认为粉红色的饮料比清晰的饮料更甜美和品味。

研究人员举行了一个初步和两项实验试验1周。他们使用了基于以前的自定节点协议研究涉及碳水化合物漱口液。

十个健康,积极的参与者 - 六名男性成人和四名女性成年人 - 自愿参加了这项研究。他们年龄在27-33岁,并作为其培训的一部分跑。

每天都在一顿饭后同时开始试用。在试验期间,他们只用水供水。

虽然参与者可以在实验试验中看到饮料的颜色,但他们没有意识到液体没有碳水化合物或营养含量。他们在每次试验期间在跑步机上锻炼30分钟。

虽然锻炼,但它们用清晰或粉红色,无焦化,甜味饮料冲洗嘴。每种溶液在500毫升普通水中包含0.12克纯三丙蔗糖。Sucralose是一种无焦因语人造甜味剂。

透明溶液含有没有添加的染料,而粉红色溶液包括两滴着色剂。科学家在整个试验中收集了参与者的表现,感知和生理数据。

喝粉红色饮料的参与者跑213米(698.8英尺)进一步,并将其平均速度提高4.4%。

他们报道经历了增强的乐趣,这是他们享受更多的迹象。游乐活评级从3.4增加到3.8点到3.8,粉红色饮料。

在一次试次采访中,所有参与者都报告说粉红色的解决方案更甜。

虽然六位参与者认为它们在粉红色饮料后跑得更远,但只有五个饮料,只有五个跑步进一步。

与上一个以前不同学习研究了口腔冲洗效果对性能的影响,这些发现突出了漱口液的颜色如何影响运动表现。

研究人员认为,他们的工作融合了“具有性能营养的美食艺术”。将粉红色染料添加到甜味,无牙齿饮料中增加了对甜味的感知,“感觉良好”的情感,速度和距离。

作者概述了研究的若干限制。最重要的是,他们只包括一项非常少数的“习惯性地活跃”个人在试验中。参与者也在相对年轻的成年人的有限年龄范围内,因此调查结果可能不适用于其他年龄组。

另一个潜在的缺点是对本研究中女性参与者的月经周期缺乏控制。一些研究人员有 发现了一个倾角 在循环内的特定点处的运动性能。然而,作者认为这种效果可能是微不足道的。此外,本研究没有考虑到运动性能如何在每个参与者内变化。

该研究的作者希望未来的研究将进一步研究口腔冲洗或饮料颜色,感知碳水化合物摄入和心理生理结果之间的相关性。

他们解释说,这些调查应该试图确定口腔漂洗或饮料的颜色是否可以在“生态上有效的性能时间试验事件”中改变对疲劳的看法。