氧化应激是体内自由基和抗氧化剂的不平衡,这可能导致细胞和组织损伤。氧化应激自然发生并在老化过程中起作用。

大量科学证据表明,长期氧化压力有助于一系列慢性疾病的发展。这些条件包括癌症,糖尿病, 和心脏病

在本文中,我们探索了什么氧化压力就是,它如何影响身体,以及如何减少它。

一名男子正在繁忙的城市街道上穿过马路走向人行道,手里拿着外卖咖啡,经历着氧化压力 在Pinterest分享
许多生活方式因素都会导致氧化应激。

当有自由基的失衡时,可能会发生氧化应激抗氧化剂在体内。

在正常代谢过程中,身体的细胞产生自由基。然而,细胞还产生中和这些自由基的抗氧化剂。通常,身体能够在抗氧化剂和自由基之间保持平衡。

几个因素有助于氧化应激和过量的自由基的产生。这些因素包括:

  • 饮食
  • 生活方式
  • 一定条件下
  • 环境因素,如污染和辐射

身体的天然免疫反应也可以暂时引发氧化应激。这种氧化应激导致温和炎症在免疫系统争取感染或修理伤害后,消失。

不受控制的氧化应激可以加速衰老过程,并可能有助于一些条件的发展。

想要了解更多关于健康老龄化的循证信息和资源,请访问我们的专业枢纽

自由基包括反应性氧物质,是具有一个或多个未配对电子的分子。自由基的实例包括:

  • 过氧化物
  • 氢氧自由基
  • 一氧化氮自由基

细胞含有一种叫做线粒体的小结构,它以三磷酸腺苷(ATP)的形式产生能量。

线粒体结合氧气和葡萄糖,产生二氧化碳,水和ATP。自由基作为这种代谢过程的副产品。

外部物质,例如香烟烟雾,杀虫剂和臭氧,也可以导致体内的自由基形成。

在Pinterest分享
新鲜浆果和其他水果含有抗氧化剂。

抗氧化剂是通过赋予电子来中和或去除自由基的物质。抗氧化剂的中和效果有助于保护身体免受氧化应激。抗氧化剂的实例包括维生素A,C和E.

和自由基一样,抗氧化剂有几种不同的来源。细胞自然产生抗氧化剂,如谷胱甘肽。

一个人的饮食也是抗氧化剂的重要来源。水果和蔬菜等食品为维生素和矿物质形式提供了许多必需的抗氧化剂,身体无法自行创造。

氧化应激的影响各不相同,并不总是有害的。例如,身体活动产生的氧化应激可能对身体有有益的调节作用。

运动增加自由基的形成,这可以导致肌肉暂时的氧化应激。然而,在体力活动中形成的自由基可以调节组织生长,刺激抗氧化剂的产生。

轻度氧化应激也可能保护身体免受感染和疾病。在一个 2015年的研究 在美国,科学家们发现氧化应激限制了病毒的传播黑素瘤小鼠中的癌细胞。

然而,长期氧化应激损害了身体的细胞,蛋白质和DNA。这可以有助于老化,并且可能在发展一系列条件下发挥重要作用。

我们讨论以下其中一些条件:

慢性炎症

氧化应激会导致慢性炎症。

感染和受伤会触发身体的免疫反应。被称为巨噬细胞的免疫细胞在抵抗入侵细菌的同时产生自由基。这些自由基会损害健康细胞,导致炎症。

在正常情况下,在免疫系统消除感染或修理受损的组织后,炎症消失。

然而,氧化应激也可以引发炎症反应,炎性反应又产生更多的自由基,可以导致进一步的氧化应激,产生循环。

由氧化应激引起的慢性炎症可能导致多种疾病,包括糖尿病、心血管疾病和心血管疾病18bet网站

神经退行性疾病

氧化应激的影响可能有助于几种神经变性条件,例如阿尔茨海默病帕金森病

大脑特别容易受到氧化应激,因为脑细胞需要大量的氧气。根据一项 2018年评审 ,大脑消耗了20%的氧气总量需要燃料本身。

脑细胞利用氧气进行剧烈的新陈代谢活动,产生自由基。这些自由基有助于脑细胞生长、神经可塑性和认知功能。

在氧化应激期间,过量的自由基可能会损害脑细胞内部的结构,甚至引起细胞死亡,这可能会增加帕金森病的风险。

氧化应激也改变了必需蛋白质,例如淀粉样蛋白β肽。根据一 2018系统综述 ,氧化应激可能改变这些肽的方式,有助于淀粉样斑块在大脑的积累。这是阿尔茨海默氏症的一个重要标志。

氧化应激可能在一系列条件下发挥作用,包括:

在Pinterest分享
污染可以增加长期氧化应激的风险。

可能增加一个人长期氧化应激风险的因素包括:

  • 肥胖
  • 脂肪,糖和加工食品高饮食
  • 辐射
  • 吸烟或其他烟草制品
  • 酒精消耗
  • 某些药物
  • 污染
  • 接触农药或工业化学品

重要的是要记住,身体需要自由基和抗氧化剂。有太多或太少可能会导致健康问题。

有助于减少体内氧化应激的生活方式和饮食措施包括:

  • 吃富含水果和蔬菜的均衡健康饮食
  • 限制加工食品的摄入量,特别是那些高糖和高脂肪的食品
  • 定期锻炼
  • 戒烟
  • 减少压力
  • 避免或减少接触污染和刺激性化学品

保持健康的体重可能有助于减少氧化应激。根据一项 2015系统评价 在美国,过量的脂肪细胞会产生炎症物质,引发免疫细胞炎症活性增加和自由基产生。

氧化应激是当体内细胞中存在过量的自由基时发生的状态。在正常代谢过程中,体内的自由基产生自由基。

氧化应激可以损害细胞,蛋白质和DNA,这可以有助于老化。它也可能在发展一系列健康状况的发展中发挥作用,包括糖尿病,癌症和神经变性疾病,如Alzheimer。

身体会自然产生抗氧化剂来对抗这些自由基。一个人的饮食也是抗氧化剂的重要来源。

改变生活方式和饮食习惯有助于减少氧化应激。这些可能包括保持健康的体重,经常锻炼,吃富含水果和蔬菜的均衡健康饮食。